ガン– tag –
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第2話「そのハム、本当に大丈夫?」赤身肉と“がん”の深い関係
この記事は、管理栄養士 佐々木 氏 監修のもと、最新の栄養学と疫学研究をもとに構成されています。食の選択が健康に与える影響について、科学的な視点から解説していきます。 🥩 加工肉と赤身肉、何がいけないのか? ハムやソーセージ、ベーコン…朝食やラ... -
第1話「同僚ががんに…」私たちは何も知らずに食べているのか?
つい先日、職場で親しくしていた同僚が「がんで休職することになった」と聞かされました。まだ40代。健康そうに見えた人が、なぜ突然…?がんは遠い世界の話だと思っていた私は、このニュースをきっかけに「がんと食生活」について真剣に調べ始めたのです。...
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